¿Cómo cocinar el pescado perfecto?

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- Breve descripción de los tipos de peces

- Diferencias entre pescado azul y blanco

- Aprende a reconocer el pescado y triunfa

- Aprende a comprar pescado

- Los pre salados y el semi salazón diferencias y usos

- ¿Por qué se pega el pescado?

- Cocina el pescado perfecto

Contenido:

- Breve descripción de los tipos de peces

- Diferencias entre pescado azul y blanco

- Aprende a reconocer el pescado y triunfa

- Aprende a comprar pescado

- Los pre salados y el semi salazón diferencias y usos

- ¿Por qué se pega el pescado?

- Cocina el pescado perfecto

Dirigido a: Aficionados y profesionales amantes de la cocina. 

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Aficionados y profesionales amantes de la cocina.

David Ariza Abad

Director Creativo de Freeland Cook (Alicante) Profesor de cocina online, Desarrollador del método Freeolinecook para formar a cocineros en el arte de dar clases prácticas de cocina online. Divulgador gastronómico Y Escritor